서울 은평구는 학교급식에서 배식되지 않은 예비식을 폐기하지 않고 지역사회에 나누는 ‘학교급식 예비식 기부사업’을 지난해에 이어 올해 더욱 확대 추진한다고 밝혔다.
올해는 관내 초·중·고등학교를 대상으로 수요 조사를 실시한 결과, 기존 5개 학교에 더해 초등학교 2곳과 고등학교 1곳이 새롭게 참여해 총 8개 학교가 기부에 동참하게 됐다.
참여기관은 기존 ▲갈현2동지역사회보장협의체 ▲수색동지역사회보장협의체 ▲은평푸드뱅크마켓 ▲신사종합사회복지관에 올해부터 ▲서부장애인복지관이 추가돼 사업 규모가 더욱 확대될 예정이다.
각 기관은 기부학교와 협약을 체결하고, 위생 기준 준수 등 예비식 지원 전반에 대한 안정적인 체계를 마련했다. 기부된 예비식은 취약계층과 지역아동센터, 우리동네키움센터 등 먹거리가 필요한 이웃에게 안전하게 전달된다.
이번 사업은 지역사회 나눔을 실천하는 동시에 음식물 쓰레기 감축을 통해 탄소배출을 줄여 기후 위기 극복과 학교급식 폐기 비용 절감에도 도움이 될 것으로 기대된다.
지난해 지원된 예비식은 총 1만 6,795개로, 금액으로 환산하면 1억 565만 9천 원에 달한다. 참여학교와 기관은 각기 다르지만 모두 ‘환경 보호와 자원 절약’이라는 공통된 가치를 바탕으로 사업에 동참하고 있다.
김미경 은평구청장은 “학교에서 버려질 수 있는 예비식을 지역사회에 나누며 음식물 쓰레기를 줄이고 이웃들에게 따뜻한 한 끼를 전할 수 있게 됐다”며 “앞으로 더 많은 학교와 기관의 관심과 참여를 기대한다”고 말했다.
[보도자료출처: 서울특별시 은평구]